Unsere Produkte
Unsere Produkte sind 100% natürlich und ohne Zusatzstoffe
Wir bieten eine große Auswahl an konventionellen und biologischen gefriergetrockneten Produkten in verschiedenen Fraktionen vom Ganzen bis hin zu Hälften, Scheiben, Grütze und Pulver. Wir sagen nie „Nein“ und sind offen für neue Projekte. Sollte unser aktuelles Produktsortiment Ihren Bedarf nicht abdecken, können wir darauf aufbauen und nach Ihren Vorgaben fertigen.
OBST
Ananas, Aronia, Banane, Holunder, Heidelbeere, Pfirsich, Blaubeere, Brombeere, Apfel, Kiwi, Himbeere, Erdbeere, Kirsche, Preiselbeere, Granatapfel, Papaya, Mango, rote Johannisbeere, schwarze Johannisbeere und viele andere …
GEMÜSE
Grüne Erbsen, Mais, Tomaten, Bohnen, Rote Bete, Blumenkohl, Brokkoli, Zwiebeln, Grünkohl, Spinat und vieles mehr …
KRÄUTER
Basilikum, Schnittlauch, Petersilie, Koriander, Minze und vieles mehr…
SPROSSEN
Brokkoli, Luzerne, Mungobohnen, Radieschen und vieles mehr…
Herstellung von gefriergetrockneten Produkten
Der Gefriertrocknungsprozess bewahrt auf natürliche Weise den Nährwert des Produkts und schützt seine Struktur, Farbe, Geruch und Geschmack. So versorgen wir unsere Verbraucher mit Produkten höchster Qualität und sorgen für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Rohstoff von höchster Qualität
Wir beziehen frisches Obst, Gemüse, Sprossen und Kräuter
Produkte einfrieren
Ein Dehydrierungsprozess bei niedriger Temperatur, bei dem das Produkt eingefroren, der Druck verringert und anschließend das Eis durch Sublimation entfernt wird.
Fertiges gefriergetrocknetes Produkt
Verschiedene Fraktionen von ganz bis halb, Scheiben, Grütze, Pulver.
Haben Sie Fragen?
Wir beantworten sie gerne!